Діти, у яких є проблеми з зайвою вагою, мають не надто чуттєві смакові рецептори. Таку закономірність виявили спеціалісти з США. У дослідженнях учених брали участь 94 дитини з нормальною вагою і 99 дітей з ожирінням. Сприйняття смаків перевіряли за допомогою «смакових смужок». Учені дійшли висновку, що повненькі діти після восьми років гірше сприймають смаки, аніж дітлахи з нормальною вагою. У дітей з ожирінням гальмується здатність розрізняти смак гіркого, солодкого, солоного і кислого. Це може бути як наслідком, так і причиною надмірного споживання їжі.    За матеріалами: aif.ru/      

Від Педагогічна Преса

Керівник порталу