Молочні суміші з низьким вмістом жиру, а також знежирене молоко викликають ожиріння у дітей, з’ясували вчені Університету Вірджинії. Фахівці  дослідили понад 10,5 тис. дітей у дошкільному віці. Метою вивчення було виявлення взаємозв’язку між індексом маси тіла та типом вживаного молока. Під час експерименту експерти зареєстрували новонароджених дітей та їхню масу тіла. У віці від двох  до чотирьох років дослідники опитували батьків дітей, яке молоко вони вживали: з 1,2% жирності, соєве або цільне. Після того, як дітям виповнилося чотири роки, експерти питали у батьків про інші смакові пристрасті їхніх дітей. У підсумку з’ясувалося, що 30% дітей, які вживають 15-відсоткове або, навіть, знежирене молоко, мали зайву вагу чи страждали від ожиріння. Після внесення поправок на вплив інших продуктів з’ясувалося, що діти, які п’ють незбиране молоко або напій із 20% жирності, були худіші за тих, хто п’є  знежирене або з низьким вмістом жиру молоко, що підвищує ризик ожиріння на 57%. Вчені пояснюють це тим, що діти, які п’ють знежирене молоко, вживають більше калорій з інших продуктів протягом дня. Раніше вчені виявили, що діти, у спальнях яких встановлено телевізор, у два рази частіше ризикують бути товстими і майже у три рази частіше схильні до ризику розвитку хвороб серця та діабету.  За матеріалами сайту ua.korrespondent.net

Від Педагогічна Преса

Керівник порталу