Помідори захищають від сонця і омолоджують - pomidorОстаннє дослідження показало, що любителі піци з томатною пастою старіють набагато повільніше.

Організатори досліду з’ясували, що люди, які вживали в їжу саму звичайну томатну пасту протягом декількох місяців, мали набагато більш молоду і свіжу шкіру.

Вплив на організм томатної пасти можна порівняти з засобами для засмаги високого ступеня захисту. Іншими словами, крім омолоджувального ефекту томати володіють сонцезахисними властивостями.

Фахівці вважають, що антиоксиданти, що входять до складу м’якоті та соку томатів, здатні знищувати вільні радикали, що утворюються під дією сонячних променів і завдають шкоди шкірі, змушуючи її старіти. Старіння – не найстрашніший наслідок впливу на шкіру вільних радикалів. Ці шкідливі молекули можуть сприяти розвитку раку шкірного покриву.

Одночасно з цим дослідженням було проведено інше дослідження, яке встановило, що екстракти помідора захищають від руйнування мітохондрії в ДНК шкірного покриву, є джерелами клітинної енергії. Руйнування мітохондрій також прискорює процес старіння шкіри.

У результаті організатори дослідження зробили висновок, що вживання в їжу томатів і томатного соку істотно підвищує концентрацію колагенових волокон у шкірі. А таке значне підвищення колагену може свідчити про можливість запобігти старінню шкіри і організму в цілому.

За матеріалами infosmi.net

Від Педагогічна Преса

Керівник порталу

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *