Із наближенням всіма улюбленого свята – Нового року – кожна господиня починає заздалегідь складати меню новорічного застілля. Адже все має бути на найвищому рівні. При складанні такого меню не варто забувати і про смачні, оригінальні закуски, які серед гостей завжди користуються величезним попитом. Якщо ви також замислилися над тим, які закуски на Новий 2014 приготувати, і вам важко зорієнтуватися в силі-силенній рецептів  – дослухайтеся до кількох порад від ПедПреси. Аби було смачно, ситно і водночас цікаво, можна надати закусці форми символу 2014 року – Коня. Також можна пофантазувати і надати страві вигляду новорічних атрибутів –  ялинки, сніговика тощо. Також смакоту можна подати в тарталетках або кошиках – матиме й вигляд апетитний і водночас незвичний. Що стосується інгредієнтів, то чудову та оригінальну смакоту можна приготувати з сиру, риби, морепродуктів, м’яса, овочів, яєць і фруктів. Очікуваний 2014-й – це Рік Дерев’яного Синього Коня, який їсть тільки якісну і свіжу їжу. Тому експерти радять готувати страви з легкою текстурою. Підбираючи закуски, пам’ятайте, що основні кольори року – зелений, синій і фіолетовий. Тому при приготуванні  вам можуть знадобитися зелені огірки, болгарський зелений перець,  зелений горошок, а також баклажани, зелень  та багато іншого. Крім того, кінь не відмовиться цьогоріч від картоплі, буряка та моркви.  

Від Педагогічна Преса

Керівник порталу