Британські вчені поставили під сумнів користь фруктового соку як одного з продуктів, що покривають щоденну потребу людини в п’яти порціях овочів і фруктів. Вони аргументують свої висновки тим, що в соках міститься така ж кількість цукру, як і в газованій воді.

Як пояснила керівник напряму дослідження ожиріння і харчування Сюзан Джебб із Кембриджа, цукор із соку всмоктується майже миттєво, ступінь шкоди від соку і, наприклад, кока-коли однакова. Значно корисніше з’їсти цілий фрукт. Якщо хочеться випити фруктовий сік, розведіть його водою, рекомендують фахівці.

За матеріалами сайту likar.info

Від Педагогічна Преса

Керівник порталу

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *