Позначка: шоколад

На смакові вподобання людини впливають гени, – вчені

На смакове сприйняття деяких продуктів харчування впливає генетика людини. Такого висновку дійшли італійські вчені, повідомляє УНН із посиланням на іноземні ЗМІ. Учені провели повногеномний аналіз за участі 2 тис. 300 жителів…

Шоколад може запобігти ожирінню та діабету, – вчені

Антиоксидант, що міститься в какао, запобігає збільшенню ваги і знижує рівень цукру в крові, стверджують дослідники. Також існують свідчення того, що чорний шоколад може покращити мислення, зменшити апетит і знизити…

У шлунку шоколад перетворюється на ліки, – запевняють учені

Результати нового дослідження порадують усіх ласунів, які обожнюють шоколад. Учені встановили, чому цей продукт такий корисний для здоров’я. Попередні дослідження показали, що щоденне споживання темного шоколаду допомагає підтримувати в нормі…

Гарячий шоколад врятує від старечого недоумства

Дві чашки гарячого шоколаду на день можуть поліпшити кровопостачання тканин головного мозку і знизити ризик старечого недоумства. Так вважають фахівці з Гарвардської Школи медицини, які вивчали зв’язок між споживанням какао, нейросудинними…

Шопінг може замінити фітнес

Британські вчені з’ясували, що жіночий шопінг, який зводить чоловіків з розуму і підриває бюджет, може бути настільки корисним, що його можна порівняти із заняттям фітнесом. У середньому жінка за рік…

Шоколадний черевик – найкращий подарунок для вашої Попелюшки

Об’єднавши дві жіночі слабкості – шоколад і взуття, – американський кондитер Андреа Педрацці з Далласа створює те, що може називатися найбажанішим подарунком для дам. Майстриня детально відтворює в солодкому виконанні…

6-річний письменник написав «Шоколадку», щоб урятувати свого друга

Шестирічний хлопчик із Лос-Анджелеса Ділан Сігел написав книгу, щоб допомогти своєму хворому другу Джону Пурназаряну, який страждає рідкісною спадковою недугою печінки – хворобою Гірке. Щоб урятувати друга, Ділан продає свою…

Підліток вигадав рецепт печива, щоб оплатити навчання в коледжі

Такер Фіш, 13-річний підліток з Каліфорнії, подає надії в підприємництві.  Ще в 2011 році він старанно працював над ідеєю оригінального харчового продукту і не так давно закінчив розробку свого рецепта печива…

Найбільший поїзд із шоколаду змайстрували у Бельгії

Бельгійські кондитери виготовили найбільший у світі шоколадний потяг, повідомляє The Daily Telegraph. Щоб створити паровоз довжиною 33 метри, шоколатьє використали понад 1,2 тонни шоколаду. Як зазначили організатори заходу, так вони…

Хто їсть багато шоколаду, має можливість отримати Нобелівську премію

До незвичайних висновків дійшов американський учений Франц Мессерлі, який заявив, що присудження престижної Нобелівської премії безпосередньо залежить від кількості споживаного шоколаду на душу населення країн. Чим більше жителі тієї чи…

Що спільного між Нобелівським лауреатом та шоколадом?

Чим вище в країні споживання шоколаду на душу населення, тим більше в ній лауреатів Нобелівської премії. Таку незвичайну закономірність виявив американський учений Франц Мессерлі, що працює в одній з лікарень…